せっ器 Deep Plate(ディーププレート) L
緩やかなカーブを描くように立ち上げたライン。
皿っぽさを無くし、極力シンプルな形状にこだわりました。
深すぎず、浅すぎず、料理を盛った時に上品で優しい雰囲気になるようにラインを弾き大きさ違いで重ねた時も美しく見えるシルエットにしました。
カレーやパスタはもちろん、デザート皿としてもバランスがよく映えます。
Lサイズはコース料理にも最適。美味しい食材が見違えます。
サイズ：Φ260×H35mm
【カラー】
■白(白釉薬)
赤土に釉薬をかけることで真っ白ではなくグレイッシュに仕上げています。他の色に比べて表情の変化はほとんどありません。マットな釉薬ですので、金属製カトラリーを使用すると跡(メタルマーク)がつきます。
■黒 (黒釉薬)
鉄分の多い釉薬を使用しており、料理の油分で器自体の色が濃く(黒っぽく)なる特徴がございます。
使い始めは指紋や油シミが目立ちますが使い込む程に全体が味わい深い表情に変化し、シミも目立ちにくくなります。マットな釉薬ですのでメタルマークがつきます。
シミが気になる方は、使用前にキッチンペーパーに油を取り皿表面に塗り、洗ってからお使いいただくと馴染みやすくなります。（油通し）
同じ釉薬でも焼成時、窯内の場所や温度によって仕上がりの色・表情に個体差が生じます。
■ブルー (青釉薬)
光沢感のある青ですので汚れやメタルマークがつきにくく、使い勝手が良いです。海岸や河原で綺麗な石を見つけたイメージで仕立てました。
■グレー(無釉)
土肌そのままを活かしているため油シミがつきやすいですが、タワシなどで擦ると綺麗になります。 メタルマークはつきにくく、使い込む程に経年変化し全体的に色が濃く味わい深い表情になります。
シミが気になる方は、上記の記載のとおり油通しを行ってください。また水の成分によってシミができる場合がありますが、メラミンスポンジで擦ると綺麗になります。
土に含まれるミネラル成分によって茶色味が強く出る場合がございます。
その他、釉薬ムラ、濃淡、黒点、気泡のようなものが見られることがあり、一点一点表情に個体差がございます。器の個性としてお楽しみください。
【お取り扱い上のご注意】
○電子レンジ、オーブン (260℃まで)、食洗機(乾燥機)に対応しています。
○直火でのご使用はお避けください。
○冷蔵庫、冷凍庫で保冷(耐冷温度-20℃)できます。
○耐熱温度範囲内であっても急激な温度変化は破損の原因になります。お取り扱いにはご注意下さい。
○中性洗剤などで洗ってください。器を傷つける恐れのある研磨剤入りのスポンジ・金属たわし、 クレンザーなどの使用は破損の原因になります。
○割れ、カケ、ヒビが入った場合はご使用をお止めください。
○吸水性の無い器の為、繰り返し料理をしてもにおいが付きにくく清潔にお使い頂けます。
| 型番 |
SDP-L |
| 販売価格 |
8,580円(税込)
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| 購入数 |
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| カラー |
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